為什么要將果樹與生姜間作？

        為什么要將果樹與生姜間作？二者在養分利用上無明顯矛盾。同時，生姜為需肥、水量大的作物，其充足的肥水不僅可保證生姜的正常生長，而且能相對提高果園的土壤肥力，有利于果樹的生長和發育。
        幼齡果樹及進入初果期的果樹，樹干較矮，株行間空隙地面較大，通風透光條件較好。利用生姜耐蔭這一特性，在幼齡果園(包括山植、蘋果和桃樹等)中間作生姜，可提高土地利用率，增加收入。果樹間作生姜的主要方式是帶狀間作，即首先留出樹盤，給果樹生長發育以足夠的營養面積，一般與樹冠大小大致相等即可。
        樹盤面積隨樹冠和根系的擴展而增加，1-3年生果樹，樹盤直徑為1.5-2米，3-5年生果樹，樹盤直徑為2.5-3米。在果樹行間間作生姜的行數，通常1-3年生幼樹，可根據樹體的大小間作5-7行，3-5年生果樹可間作4-6行冬季，在果樹行間深翻土地，第二年春季將土地整細整平。于生姜播種前，按行距50厘米開溝，施入足量的基肥，澆足底水，將姜種排放溝內，株距14-16厘米，然后覆土4-5厘米厚。播種后1周內趁土壤松軟時插姜草遮蔭。其他管理措施，與一般生姜生產相同。
        由于生姜種植在果樹樹盤以外的行間，所以在整地和開溝播種時，一般不會損傷果樹的根系，而且由于間作生姜，還可起到保護果樹根系的作用。尤其是沙地果園，夏季高溫干旱，土溫變化大，往往影響果樹根系的正?；顒?。間作生姜以后，由于生姜的覆蓋作用?？蓽p輕土溫高和干旱對果樹根系的不良影響。果樹為深垠性作物，主要利用土壤下層的養分，而生姜為淺根性作物，主要利用耕作層30厘米以內的土壤養分。