姜黃粉和生姜粉的區別

姜黃粉和生姜粉的區別

    姜黃粉和生姜粉看是二種同樣的化學物質，實際上他們是徹底不一樣的。最先生姜粉便是大家日常的姜片制做成的粉末狀，而姜黃粉是一種產自印尼稱為姜黃的綠色植物，把它的根研粉末，獲得的化學物質才叫姜黃粉。盡管兩者都能夠作為食用香料，而且在醫療上也是有一定的功效與作用，可是她們的作用并不相同，姜黃粉的作用是活血化淤，及其抑菌消腫，并擁有降低血脂及其抗氧化性的作用，而生姜粉的作用是用于散寒防寒保暖，針對醫治關節疼和風濕有一定的功效，此外二者的適用范圍不一樣，姜黃粉，孕媽媽是決不能夠應用的。而生姜粉孕媽媽小量服用沒害。