密苗型片姜的特點

密苗型片姜的特點

密苗型姜長勢較強，株高一般65~80厘米。葉翠綠色, 葉片稍薄，分枝性強，分枝數較多，排列緊密，一般每株可具 10~15個，生長壯旺時可達20個以上。

其根莖姜球數較多，姜球較小，其上節多，大都4個以上，節間短，姜球多呈雙層或多層排列，根莖品質好，產量較高。代表品種如山東萊蕪片姜、廣東密輪細肉姜、 浙江臨平紅爪姜、江西興國生姜、陜西城固黃姜等。

如萊蕪片姜，為萊蕪市地方品種，為山東省名產蔬菜之一。近年來，華北各省、市均相繼引種試種。該品種長勢較強，株高70~80厘米，高者可達100厘米以上。葉色翠綠，分枝性強，一般每株具有10-15個分枝，多者可達20枚以上，屬密苗類型。

其根莖黃皮黃肉，姜球數多且排列緊密，節間較短。姜球上部鱗片呈淡紅 色，根莖肉質細嫩，辛香味濃，品質優良，耐貯耐運，豐產性好。該品種對栽培條件較敏感，如氣候適宜、肥水充足、管理精細，則發生分枝多，根莖各次姜球也多，常成雙層或多層排列，姜塊肥大，稱為“馬蹄姜”。如在土壤瘠薄、管理粗放的條件下，植株分枝少，地下部姜球亦少，多呈單層排列，姜塊較瘦小，稱為＂扇面姜＂?，F多為地方或特色需求來栽培。